Ariel JARA, de la
Escuela Primaria “Maestro Mercado” N°
167 de Picún Leufú, nos cuenta todo el proceso en el emprendimiento, mejor dicho
Proyecto para festejar el Día del Maestro. “Festejo y Aprendizaje para Todos
”
Aprendizaje que les
queda a los chicos y a todos los que participan de la puesta en marcha del Proyecto
del Taller Huerta
La Revista de Picún:
Buenos días Ariel!
Ariel Jara:
Buenos días!, bueno yo estoy a cargo del
Taller Huerta y Granja de la Escuela Primaria N° 167 , desde acá salió la Idea
de: hacer para el día del Maestro pollos parrilleros, hacer toda la crianza, la
faena de los pollos, para después el día del Maestro, que nosotros hacemos una
Fiesta siempre…festejarlo con los pollos.
En una reunión con otro compañero Mauricio Liotti, se armó todo el
proyectito y se presentó...le pedimos una suma módica de 30 $ a cada compañero,
con eso incluía la cena, no es cierto…
el pollo que después lo podíamos hacer asado.. al disco.. , Como saliera! Y
bueno .. Todos estuvieron de acuerdo, Todos aportaron.. Inclusive muchos
aportaron y no estuvieron en la cena, por una cuestión de tiempo, de
organización... y después el desarrollo que hicimos con los chicos,fue UN ÉXITO
y a la vez un LUJO porque ellos tienen siempre las EXPERIENCIAS QUE LES QUEDA,
que es “IMPORTANTISIMO”…
La Revista de Picún: Que Aprendizaje tienen en el proceso de la
implementación, Los Chicos!
Ariel Jara:
Nosotros acá, tenemos las instalaciones medianamente adecuadas para hacer el
desarrollo de esta crianza y bueno los chicos…recibimos los pollitos con 2, 3
días de acuerdo con los que nos trae el señor que nos distribuye.. Y bueno.. Luego se hace el preparado de la cama.. todas
las condiciones que tienen que tener… el tema de temperatura, el tema de
limpieza… todo eso lo hacen ellos… mantenimiento del agua… es decir que este
todo limpio, en condiciones para que los pollitos tratemos que no se nos muera
ninguno o se muera el mínimo porcentaje! Ver toda la sanidad… que les podemos
dar para que no se nos enfermen. Una
cuestión que lo hemos hecho muchas veces, es decir no es la primera vez! Y en
este caso se dio que lo hicimos para FESTEJAR EL Día DEL MAESTRO, anteriormente
lo hemos hecho por una cuestión de
Granja, de criar pollos….Anteriormente, recuerdo para el CENTENARIO DE LA
ESCUELA, ( hace 7 años) HICIMOS 200 POLLOS. Y Bueno siempre es un aprendizaje
para ellos, siempre son distintos niños, porque son distintos grados que los
hacen, así que todos los años tratamos de hacer algo para que a ellos les vaya
quedando…
La Revista de Picún:
Que edades tienen los niños?
Ariel Jara: Al
taller asisten alumnos desde cuarto
grado a 7° séptimo. Generalmente los chicos que trabajan en este.. en esta
Crianza los chicos que trabajaron con los pollitos fueron los chicos de 6°
grado..sí! que ellos hicieron la faena.. todo! Estuvieron muy enchufados en el
tema, ellos asistieron regularmente y el día de la faena estuvieron… en
realidad, no lo hicimos en un día, lo hicimos en tres clases; es decir ellos
venían en una clase faenaba una determinada cantidad, a la clase siguiente otra
determinada cantidad y fueron desarrollando. Creo que hubieron dos pollitos que
faenaron los chiquitos de cuarto grado, que ellos tenían una expectativa inmensa,
entonces tratamos que ellos también lo hicieran, así que algunos se van con
alguna sensación rara, porque es matar al pollo, pero la mayoría saben que el
pollito se cría para eso… para carne, para nuestro sustento, así que no hay
mayor problema.
La Revista de Picún:
y que otras Actividades de Granja desarrollan así a groso modo para tener un
panorama para los lectores de “La Revista de Picún”.
Ariel Jara: Hemos
tenido mucho, es decir mucho y no tenemos nada… es rara la sensación, es fea
porque.. en su momento hemos tenido muchas gallinas, pavos, hoy inclusive quedan 2 pavos híbridos, también
hemos hecho crianza, con los chicos, de pavos híbridos. Nos hemos tomado el
trabajo, junto con la dirección de la escuela de ir a buscar a Zapala los
pavitos, de traerlos…criarlos…por ahí también con los compañeros; muchos
maestros se prenden.. Hacen un aporte y dicen: yo quiero 2 pavos, otro quiere
otros 2, otro 5, alguno uno. Se suma y hemos criado 15, 20 pavitos. Que la
Crianza se hace con los chicos… la alimentación, con el cuidado, la faena y por ahí los que aportan la plata
son los compañeros, siempre tenemos un gran apoyo por ahí, cuando se presentan
proyectos así.
Hemos tenido alguna vaquita,
por ahí porque se presentó un proyecto de yogurt o de queso y algún
vecino nos prestó alguna vaca y la tuvimos con su respectivo ternero. Ordeñaron
los chicos, hicieron el cuidado.
Tuvimos una chiva y un castrón, que por desgracia se nos
escaparon y nunca más lo encontramos, es decir estamos casi en pleno pueblo
(Picún Leufú), pero a veces se desaparecen las cosas y no sabemos cómo..?. Como
le digo a veces tuvimos y ahora no tenemos nada, no sé si fue de público
conocimiento, pero no sé si Ud. se enteró, nos robaron en febrero 2 veces y nos
robaron todas las herramientas de la huerta, es decir hoy tenemos escasas una o
dos palas. No tenemos casi herramientas para los chicos, porque nos entraron a
robar y se llevaron todo. Fue de público
conocimiento porque hicimos las denuncias y todo. Hoy estamos así…
Tenemos 10 pollitas nuevas, pollitas ponedoras, ellos
después recolectan huevos, las alimentan; siempre tenemos algo… por ahora
tenemos poco pero.. Se va a ir incorporando algo nuevo!
La Revista de Picún:
Muchísimas Gracias!, algún mensaje más, o transmitir algún comentario más para
los lectores de La Revista de Picún!
Ariel Jara: no,
Agradecer tu visita! Nosotros acá tratamos con mucho esfuerzo desde Toda la
Escuela, desde la Dirección hacia abajo, siempre hay mucho esfuerzo para que lo que se hace en el Taller lo disfruten y hagan los Chicos!
Tenemos el Invernadero que ahora lo tenemos todo con
producción, hay hortalizas, no es en gran escala, lo hacen para
aprendizaje; por ahí no logra salir de
la escuela porque los compañeros se llevan todo, lo profes preguntan qué hay? Y
siempre están aportando al Taller y bueno! Se vende todo acá! Y ellos logran
llevar lo que hay… Así que eso es lo que es, dejar el mensaje que el Taller
